位于南京鼓楼区的原下关粮油批发市场已经搬迁，但是还有几家粮油公司在原址经营。有市民向我们反映，由于疏于管理，这些粮油公司中，有人将已经过期甚至霉变的大米，重新加工伪装成新大米、欺骗市民、上市销售。这其中到底有着怎样的猫腻呢?

　　粮油店里大量陈米堆积 销售人员：不对外卖

　　8月28日上午，根据知情人指引，记者找到了位于南京鼓楼区龙江路的这家粮油店。销售人员表示，这里的大米除了售价便宜，还以根据客户需要更换包装，因此生意不错。记者发现，在销售点的里屋放着一台大米抛光机器，在机器旁堆放着大量的陈米。当记者询问这些陈米是否对外销售时，这名男子显得异常警惕。销售人员称，这种大米不对外面卖的，都是送到大学的。事实真的如此吗?8月31日一早，记者再次来到这家粮油公司，此时经营点内机器轰鸣，工人们正在紧张的加工大米。

　　抛光机加工后 霉变大米变“新米”

　　只见抛光机将大米吸进去，差不多五六分钟后，滑溜溜的大米就从另一个出口涌出了，与之前相比，大米的色泽顿时好了很多。　　　　记者观察发现，加工之前的大米标识品名为“湫湖珍珠米”，有些已经浸水霉变。不过对此，加工人员却不以为然。　　　　霉变的大米经过抛光之后，被装入了这种名为“小二郎大米”的包装袋，加工人员很快将米袋子缝合起来。在现场的一个托盘内、放着大量的合格证标签，生产日期均标注为8月，保质期为三个月。这些经过抛光的大米能放心吃吗?　　　　接到举报后，鼓楼区市场监管局稽查大队、阅江楼分局、以及公安部门的执法人员随即赶到现场。经检查，这些湫湖珍珠大米不少都是在2015年4月、1月生产的，保质期3个月，已经过期，还有大部分米连生产日期也没有。在检查现场，这家粮油公司的负责人始终没有现身。　　　　执法人员在相邻粮油店也发现了不少问题　　　　执法人员在检查中发现，隔壁这家贡米粮油公司的大米也存在诸多问题，执法人员现场发现有十几吨大米没有生产日期。除此之外执法人员发现，店内存放有大量的米袋包装，有些大米一眼就能看出是二次包装。