进入后工业时代，我们的社会正以前所未有的速度高度发展。这首先表现在我们的各需求（不管是生理上的或是心理上的）都能得到*大的满足，并且越来越多的曾被忽视的弱势群体，现如今也逐步受到关注和呵护。

　　众所周知，由于各种原因，在很多田家都有相当比重的残疾人和老年人，他们虽然是弱势群体，但他们同样应该享有参与社会生活的各权力。同时，我们在人生的各个阶段也会因为各种原因造成各种生活不便，像婴孩、孕妇、肢体短期伤病者等等。随着社会的不断发展，设计的不断进步，人对这些特殊群体有了越来越多的关注，以无障膊设计为代表的关怀设计相继出现，给我们的区域规划、城市建设、居住环境带来了革命性的变革，为这些弱势群体在出行、获得工作机会、以及更好地参与社会生活等方面提供了基本保障。

　　1关怀设计通过几百年的探索及发展，关怀设计逐渐产生，在它出现之前，我们的社会经历了以下几个发展阶段：工业社会的产生，机器大生产的来临。进入工业时代后我们才真正成为消费者一这个社会的主人。工业与机器带给我们的不仅是生产的革命，更是生活的革命。

　　消费品数激增，基本满足消费者需求。我们的物质需求在这个时期基本上得到了满足：曰常消费品越来越便宜；往曰的奢侈品也退去了光杯，进入了寻常百姓家；新发明、新产品也能很快能到推广，受到检验。

　　商品极大丰S，种类繁多，设计融入商品。单一产品数置得到满足后，产品的种类自然而然就越来越多，从*初的纺织品和曰用品发展到各门各类。

　　随着进一步的发展，产品的质耋、科技含嗅、功能等要素都已不能在消费者中产生新的号召力的时候，设计被作为一张王牌被各大厂商争相试用。

　　考虑到弱势群体的需求，无障碍设计出现。其实弱势群体，也就是有障碍人士（残疾人、老人、儿童等）较于常人来说一直以来就有更大的需求，因为他们在生活中有更多的困难，对于生活用品，生活环境有更多的要求。可是他们的需求为什么一直没有被人重视，更准确的说应该是没有像今天这样被关注。而今天为什么又有如此多的无障碍设计产品相继研制并得到推广呢，李斌等从无障碍设计迈向通用设计笔者认为，虽然从大的方面看，社会是在不断发展与进步，新产品层出不穷。可是具体到小的产品，它都是由每家公司，每个人研制出来的。在各种商品供不应求的时期，商家当然愿意选择消费者广泛的大众产品来研发与销售，这样更容易取利润。可是社会发展了，产品越来越多，大多数商品都逐渐出现供大于求，于是消费者群体的划分越来越细。逐步有商家发现有障碍人士这一消费群体，越来越多的家也都致力于此。

　　再加上政府及有识人士的推广与帮助，无得设计逐步建立发展起来。

　　2无碍设计与通用设计2.1无碍设计w无障碍设计这个概念名称始见于1974年，是联合国组织提出的设计新主张。无W碍设计强调在科学技术高度发展的现代社会，一13）有关人类衣食住行的公共空间环境以及各类建筑设施、设备的规划设计，都必须充分考虑具有不同程度生理伤残缺陷者和正常活动能力衰退者（如残疾人、老年人）群众的使用需求，配备能够应答、满足这些需求的服务功能与装炻，营造一个充满爱与关怀、切实保人类安全、方便、舒适的现代生活环境。

　　无障碍设计首先在都市建筑、交通、公共环境设施设备以及指示系统中得以体现，例如步行道上为盲人铺设的走道、触觉指示地图，为乘坐轮椅者专设的卫生间、公用电话、兼有视听双重操作向导的银行S助存取款机等，进而扩展到工作、生活、娱乐中使用的各种器具。20余年来，这一设计主张从关爱人类弱势群体的视点出发，以更高层次的理想目标推动着设计的发展与进步，使人类创造的产品更趋于合理、亲切、人性化。

　　无碍设计的理想目标是“无障碍、于对人类行为、意识与动作反应的细致研究，致力于优化一切为人所用的物与环境的设计，在使用操作界面上滴除那些让使用者感到困惑、困难的”障碍为使用者提供*大可能的方便，这就是无碍设计的基本思想。

　　2.2通用设计通用化设计的概念是由美田学者Ron首先提出，认为设计时的考置对象不应仅局限于特定族群，亦即不仅考虑行动不便的碍者，而应在产品设计之初即以「全体大众」为出发点，考置到所有的人，让设计的坏澜、空间与设备产品能适合所有人使用，这就是通用化设计的基础辆神。因此如何建立一个不分年龄、体格、生理、心理状态，让所有人都能样方便使用或参与社会活动的通用化设计环境，是每一位设计规划人员在计划初期即考的人性化因素。

　　1993）曾提出使用者金字，的观念，其中包括了设计所有可能的使用者：使用者金字塔的*底层部分，包括正常人及能力轻微不足者，比如儿童和一般性活动能力减遐的老年人；中间层部分包括因为疾病或年老造成的中度能力缺陷者，比如行动必须依赖助行器或视力严重缺失者；使用者金字塔的*上层部分，是重度能力缺陷者，比如坐在轮椅中的人，手或臂部肌力微弱、活动能力相当有限的人。进行通用化的设计，就是要使设计对以所有这些不同年龄，不体力的人同等适用，这是好的设计应该努力的方向。

　　2.3无障礴设计与通用设计的关系相同点：无碍设计和通用设计都是力求使我们的社会更加美好，人们的生活、出行、工作和交流更加便利、效莩更S.不同点：**，无障碍设计很多是产生出分W的设施来满足不同用户的不同需求并基于他们的基本能力划分了用户使用群体；通用设计则尽可能同时满足体能皤全者和体能有所欠缺者不同的使用需求，使设计的适用范围大大湔加，并通过使用过程将他们联结在一起成为一个更大的社会群体。

　　事实上/通用设计‘是通过，变化’来实现设计使用方面用者的不同需求进行变化‘的设计。诸如以常规的电话机听筒来适e所有使用者的头部尺寸’这类设计，由于其有限的变化性，它们并不能为广泛的使用需求提供足够的选择性和适扭性，而这恰恰违背了通用设计u满足不同使用者不同需求-的设计初衷。

　　第二，通用设计是一种大设计‘的概念。不仅包括产品设计，还包括平面、环境、交通等，甚至涉及到教育、网络、交流等方面。

　　第三，论及社会性层面/通用设计“较无碍设计来说蕴涵一种民主的观念。由于通用它给予不同使用者同等的使用权力、使用机会，提供同等的功能特性。

　　虽然在这方面，无障碍设计已经迈出了革命性的一步，但是其坏境标志和使用设施都带有明显的，特殊标志，很明显的把弱势全体与其他人区分来。这给无碍设施的使用者造成了严重的心理暗示，也使其他人对他们另眼相看。这使得花费巨大的人力、物力建设的无障碍设施，有障碍人士并不愿意去使用。

　　2.4从无碍设计到通用设计无！坏境涉及全人类，作为一个重大问题，其紧迫性反映出工作重心已从原来的医泛模式，即对有WP人士的关心、保护和帮助，以使他们适应常的-社会机制而转移到了通用设计这种社会模式，即通过改变产品以及环来改善所有人的生活，im来促进全的机会均等。由此可见通用册可以说是无障膊设计的发展与完也是未来设计的主要发展方向。

　　目前社会已经发展到数字时代，设计也越来越注重人性化了。在产品物质功能B益提高的同时，辆神功能也逐步受到了重视，人文关怀也越来越多的被注入到产品设计当中。并且全球老龄化的到来更加推动这一进程的加快发展。在无碍设计基础上发展起来的通用设计正是建立在人文关怀基础上。

　　设计实例。和橱柜的结合设计'橱柜门可以向后平行于8柜正面折叠打一为坐姿使用者提供水槽下方的容膝空间；柜底座可抽离一为水檐下方的容膝空间提供满空的地板面积；橱柜侧扳可移开一提供足够回旋的容膝空间；衢柜高度珂调节适合不同身材尺寸的用户使用。可以看出，一系统中‘变化的设计使得这个水和橱柜的结合体胃具有了多层面的适应性：既适合体能健全的用户站立或坐姿使用；又适合体能有所欠缺不能长时间站立或只能坐姿操作的用户，比如老年人，轮椅使用者；还可满足不同身材尺寸用户对水高度的不同需求。

　　3通用设计的发展现状通用设计的提出于20世纪80年代中期，较于无障碍设计。通过这些年研究与建设，人们逐渐发现无歹设计的不足，纷纷始了对更为人性化的通用设计的研究。目前世界上形成了以北美、欧洲、曰本为代表的3个通用设计研究区域，各田近几年也都建立了自己本国的通用设计研究所。

　　3.1美B的中心研究机构美国北卡罗莱纳州立大学的通用设计中心，该校从20世纪80年代中期就始了关于通用设计的研究。目前全球公认的通用设计七条准则就是该机构提出的。他们做了大的实验和理论研究，在许多领域取得了巨大的成功，已有许多成功设计得到应用。

　　1）通用房屋设计。该中心对通用设计房屋的研究已经很长时间了，目前已经有了第五代通用设计房屋的样板间。他们对其中的房屋布局、房屋大小、门及通道的宽窄、色阶及坡道的安排、工作色的高度、甚至卫生间的布置等等都进行了实验和研究。在为人类提供优越的无障碍的居住环境方面取得很大的成就，见。

　　数字信患。在我们的世界逐步走进数字时代的今天，我们有很多信患是通过电脑及网络这种途径获得的。而对于老年人及有视觉残疾的人来说这种途径是行不通的。以微软公司为代表的信息研究领域发研究出了适合这类人群使用的数字信息阅读软件系统，并对以往的文本阅读软件规范化，越来越多的网页始通用使用同一种阅览器。例如：柯尼卡美能达bizhubc350数码全彩色多功能复合机，贯彻人性化设计的原则，产品旨于为广大用户创建良好的办公环境，不仅操作188简便，更重要的是*大限度地降低用户疲劳度，无论男女老少均可舒适地操作。具有一个大液晶显示屏，能满晰显示各种提示。按键均有直观而鲜明的标志。面板的角度可以调节为7，27或45以适应不同用户的需要，见。

　　通用教育。由于美国种族的复系性，不同地区、不ra肤色、不同种族的人有不同语言、宗教和文化背景，这使得在美田从幼儿园到大学的教育都出现了很多问题，使得通用教育在美国率先发展起来。它致力于构建一个和谐无膊的沟通环境，使得任何人都获得同等的教育权力。

　　3.2欧洲的共用设计研究以英田为代表，其中以英国皇家艺术学院的成果为突出，近些年该校与许多大公司合作，推出了许多致力于改善我们曰常生活的产品，在通用设计领域取得不少骄人的成绩。由于是由各公司资助研究，他们的设计遍布各个领域，交通、家电、医疗方面都有涉及。其中，他们对出行作了较深入的研究，从老年人步行的辅助设施到公共汽车的通用设公共汽车的通用设计曰本以各大公司的研究*为突出，他们纷纷设立自己的通用设计研究所，把研究成果直接应用到产品当中。丰田公司对通用设计的研究成果颇丰，为此专门设立了一个通用设计研究馆，并把其应用到汽车领域。该公司对不同年龄的驾驶人员对仪表盘的观察程度作了详细的研究（示20多岁与70多岁的人视野差别的画面），并设计出通用仪表S，见。还有三菱公司生产的便于衣物放的倾斜转桶的洗仪等等，都在市场上取得了很好的销擂。

　　王利兵等我国食品包装标准现状及对策分析3.2加快国际先进标准的国内转化充分利用田内外各种信息系统收集的资料，编印、翻译、出版国外技术法规、标准，加强我国食品包装检测技术发和研究，合理、有效地采用国际先进标准，以欧盟、美田、曰本等发达田家卫生限蝣法规和检测标准为基础，实现这些标准的快速转化。重点加强包装中铅、锚、汞、六价格等重金属和各类添加剂残留检测方法标准制定，提出这些化学物质的安全限值。

　　3.3加食A包装中有害物质快速检测技术研究展食品包装中重要有害物质的检测方法研究，重点针对田际广泛关注且占我田出□比例较高的与食品接触材料中有S物质检测技术展研究，将科研上的突破迅速转化为按术标准，以尽快承担起进出□食品包装材料有物质检验任务，打破田外技术壁垒，建立我田食品包装领域技术壁垒，从而促进我田相关产业发展。另外，还应对食品包装材料中残留有机物快速检测技术和食品包装印刷安全快速检测技术进行深入探索，综合运用标记免疫技术、高效毛细管电泳分析技术、生物传感器技术等研究食品包装中化学物质加工、贮藏与运输过程中的变化机理及控制理论，提高我田食品包装中有s物质a通、快速检测技术水平。

　　4结语食品包装安全技术作为食品安全工程的重要组成部分，已被列入田家五，科技支撑计划重点w.届时将解决包括酞酸酯、烷基酚、氟化有机物、化有机物、脂肪酸酰胺类、有机锡等塑料添加剂和残留物的高通蠢检测技术，改善我国食品包装材料安全评价技术领域的落后局面，提高食品包装安全卫生按术标准整体水平。准确把握我田进出口食品包装标准现状和按术研究对策，必将有效保田民身体健康，减少食品包装污染环境带来的危S.